東京マネージャー 秋葉原カレー屋の話
2023/09/21
皆様こんにちは(*^^*)
この仕事を始める前に転職で迷っていた時にカレー屋さんをやろうか迷っていた時期がありました。料理好きだし食品関係の免許あるし、始めようと思えばいつでも始められました。コロナ過などの理由で結局やらなかったのですが、その時に秋葉原がカレー激戦区なので、試しに食べに行きました('ω')
「秋葉原カリガリ」へ行きました！
家のカレーとはまた別ですね！家カレーはそれはそれで美味しいのですが、別物です。
「辛さの中にある確かな旨味、刺激の中にも微かに上品さを兼ね揃えています。」
↑↑誰だよｗｗ
最近増えてきているインド系のカレー屋さんも僕は好きです。焼きたてのナン美味しいですよね！
あのお店って、インドって言っているけど実はインドの人って1割くらい。ほぼネパールかパキスタンの人達です('ω')
何故、インドと謳っているのかは不明ですが、カレー＝インドみたいな所があるからですかね(;´･ω･)
