コラム詳細

東京マネージャー　第207話　ちくわに大葉とチーズ入れて肉で巻いたやつの話

2025/02/03

皆様こんにちは(*'ω'*)

写真を撮り忘れたのですが、先日美味しい物を作ってしまいました(*'ω'*)

ちくわにパックリ切れ目を入れて中に『さけるチーズ』と大葉を入れます。さけるチーズはそのまま食べる用の棒状のやつです。150円くらいの。
ちくわに、豚バラか豚ロースを巻き巻き！
片栗粉をまぶして、油ひいたフライパンでよく焼き！
蓋をした方がいいです。弱火⇒中火で仕上げると火も通り、カリっと焼けます！
火が通ったら、醤油、酒、みりん、さとうを適当に入れてひと煮立ちで出来上がり！

これご飯が進むしお酒のつまみに最適！

是非やってみてください(*'ω'*)

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